حصل الدولي المغربي السابق، نور الدين بوخاري، على ديبلوم تدريب كبيرة "برو A" من الاتحاد الاوروبي، وهو ديبلوم يعتبر من أعلى الدرجات اوروبيا، ويسمح له التدريب ببطولات كبرى والإشراف على أندية كبيرة. وسبق لنور الدين بوخاري، أن جاور كلاعب العديد من الأندية الهولندية، أبرزها سبارطا روتردام، ناك بريدا، أزيد الكمار واياكس أمستردام. كما خاض تجربة اللعب ببطولة الليغ1 الفرنسية ضمن نادي نانط، وبالسعودية مع نادي اتحاد جدة، وببطولة تركيا مع نادي قاسم باشا. وعلى المستوى الدولي، لعب مع المنتخب المغربي، 14 مباراة دولية بين الرسمية والودية، وسجل هدفان. وكانت آخر مباراة لعبها مع منتخب الأسود بتاريخ 16 نونبر 2007، أمام منتخب فرنسا بسان دوني، وانتهت متعادلة 2-2. بينما أول مباراة دولية له مع المنتخب الوطني، فقد كانت بتاريخ 14 نونبر 2001، في ودية أمام زامبيا وانتهت لصالح الأسود بهدف دون مقابل.