بعدما خرج من مفكرة الطاقم التقني للرجاء البيضاوي الذي يقوده الفرنسي باتريس كارطيرون، بات المدافع سيف الدين العلمي قريبا من التوقيع للفتح الرباطي، الذي عبر مدربه وليد الركراكي عن رغبته في انتداب اللاعب ليعزز خط وسط ميدان الفريق الرباطي.
وحل ذات اللاعب بمدينة الرباط للتفاوض على العقد الذي سيجمع بينه وبين ادارة الفتح.
ولعب سيف الدين العلمي قبل انضماه للرجاء مع لييريدا الإسباني وفالدهوف مانهايم الألماني، كما خاض تجربة بالدوري الروماني قبل الإنتقال في سنة 2016 إلى نادي اف سي باريس  بالليغ2 الفرنسي.